10+ Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan yang Telah Terbukti Secara Ilmiah

Selama ini orang mengenal bawang putih hanya sebagai bumbu masakan saja. 

Padahal manfaat bawang putih untuk kesehatan kamu cukup banyak. 

Manfaat kesehatan dari rempah yang berbau menyengat ini bisa kamu dapat ketika kamu makan secara mentah maupun setelah diolah menjadi masakan. 

Secara ilmiah, bagaimana sih fakta tentang khasiat bawang putih ini? 

Yuk, simak penjelasan berikut ini!

Apa Saja Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan?

1. Mengobati Penyakit Flu

Flu termasuk penyakit ringan yang hampir dialami setiap orang. Gejalanya bisa berupa panas dingin, bersin-bersin, atau batuk tak kunjung sembuh.

Jika kamu mengalami kondisi ini, mungkin kamu bisa mempertimbangkan untuk mengonsumsi bawang putih sebelum membeli obat di apotek. 

Ya, khasiat bawang putih sudah dipercaya sejak lama sebagai obat flu yang mujarab.

Bawang putih memiliki senyawa belerang yang terbentuk secara alami ketika kita mencincang ataupun mengunyahnya. 

Senyawa inilah yang dianggap efektif dalam mengatasi gejala flu yang dialami. 

Selain itu, kandungan nutrisi yang ada dalam bawang putih tergolong komplit. 

Dalam satu siung bawang mentah, terdapat beberapa zat penting, seperti: 

• Vitamin C, 
• Vitamin B1, 
• Vitamin B6, 
• Fosfor, 
• Zat besi, 
• Kalsium, 
• dan lain sebagainya.

2. Menyehatkan Jantung

Konsumsi bawang putih yang teratur bisa mengurangi risiko serangan jantung.

Bawang yang sudah diekstrak mampu mengurangi pertumbuhan plak yang mengganggu saluran pembuluh darah kita. 

Pertumbuhan plak yang tidak terkontrol biasanya memicu peradangan atau bahkan menyumbat pembuluh darah jantung. 

Jika kondisi ini dibiarkan, maka potensi terkena serangan jantung dan gejala stroke pun semakin besar.

Untungnya, kedua hal tersebut bisa dicegah dengan cara konsumsi ekstrak bawang putih.

Kandungan bawang kaya akan zat sulfur yang bermanfaat bagi tubuh. 

Sulfur tersebut akan diubah oleh sel darah menjadi hidrogen sulfida yang membuat pembuluh darah semakin lancar.

Baca juga: Terbukti Secara Ilmiah, Ini 10+ Manfaat Jahe untuk Kesehatan

3. Merawat Kulit dan Rambut

Manfaat bawang putih yang ketiga adalah merawat kulit dan juga rambut. 

Banyak ahli nutrisi mengatakan bahwa antioksidan dan antibakteri pada bawang putih mampu mengatasi permasalahan yang terjadi pada kulit. 

Misalnya, pertumbuhan jerawat yang sering terjadi di area wajah. Atau, tumbuhnya jamur parasit di kulit, seperti panu, eksim, dan lain sebagainya.

Nah, untuk pemakaian yang paling tepat, kamu cukup mengoleskan bawang putih ke area wajah yang diinginkan. 

Oleskan secara perlahan saja dan tidak boleh terlalu kasar. Jika ada sensasi panas, ini adalah reaksi normal yang sering terjadi. 

Oleh karena itu, sebaiknya jangan dipaksakan jika jerawat berada di area sensitif.

Untuk perawatan rambut, kamu bisa mengambil ekstrak cairan dari bawang putih. 

Oleskanlah hasil ekstrak tersebut pada bagian rambut yang diinginkan. Penggunaan yang teratur dapat mencegah kerontokan pada rambut. 

4. Mencegah Preeklampsia

Khasiat bawang putih bisa dirasakan semua kalangan, termasuk juga kaum wanita. 

Salah satu manfaat bawang putih untuk wanita adalah menurunkan risiko preeklampsia. 

Preeklampsia adalah kondisi tekanan darah tinggi yang terjadi pada saat kehamilan. Kondisi ini bukan hanya menimbulkan masalah untuk ibu hamil, melainkan juga pada bayi yang dikandungnya.

Preeklampsia juga bisa mengalami penurunan fungsi ginjal dan hati pada ibu hamil. 

Peredaran darah pun jadi terhambat, sehingga bayi mungkin terlahir secara prematur atau berbobot kecil. 

Nah, risiko-risiko tersebut bisa kamu minimalisir dengan mengonsumsi bawang putih. Hanya saja, konsumsinya tidak boleh berlebih karena bisa menimbulkan masalah lain. 

Konsultasikan dengan dokter kandungan untuk mendapatkan solusi terbaik.

5. Meningkatkan Kesuburan

Selain untuk wanita, manfaat bawang putih juga bisa dirasakan oleh kaum pria.

Manfaat bawang putih untuk pria adalah meningkatkan kesuburan yang berkaitan dengan testosteron. 

Beberapa jurnal menyebut bawa antioksidan pada bawang putih bisa memperbaiki kadar testosteron.  Hal ini berdampak pada kualitas sperma yang jauh lebih baik.

Oleh karena itu, kamu bisa mulai rutin mengonsumsi bawang putih bila mengalami gangguan testosteron. 

Meskipun harganya murah, rempah-rempahan ini ternyata juga berpotensi meningkatkan kesuburan hingga memperbaiki struktur testis pria. 

Alhasil, produksi sperma pun jadi lebih optimal dan tingkat kesuburannya jadi bertambah.

6. Mengontrol Kadar Kolesterol

Konsumsi bawang putih yang rutin, misalnya sebelum pergi tidur, bisa memberikan banyak manfaat. 

Salah satu manfaat makan bawang putih sebelum tidur adalah mengontrol kadar kolesterol pada tubuh. 

Malah jika kamu konsumsi bawang putih 1-2 siung secara konsisten, maka tingkat kolesterol di tubuh pun bisa menurun.

Untuk mendapatkan hasil yang optimal, beberapa ahli menyarankan agar bawang putih dikonsumsi secara mentah. 

Hal ini mungkin terdengar sulit bagi sebagian orang. Selain baunya yang tidak bersahabat, rasa pedas yang dihasilkan bawang putih akan terasa tidak nyaman saat dikonsumsi. 

Salah satu solusi cara makan bawang putih mentah agar tidak pedas adalah memakannya bersamaan dengan madu.

7. Mencegah Demensia atau Pikun

Manfaat bawang putih yang ketujuh adalah mencegah demensia atau penyakit pikun. 

Demensia memang belum ditemukan penyebab pastinya. Namun, ada beberapa hal yang bisa menghambat gejalanya.

Salah satunya adalah konsumsi bawang putih satu atau dua siung setiap hari.

Seperti sudah sering dibahas, bawang putih kaya akan antioksidan di dalamnya. 

Nah, antioksidan inilah yang bakal melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif. Hanya saja, penyakit pikun tidak bisa dicegah hanya dengan mengonsumsi bawang putih.

Kamu harus tetap menerapkan pola hidup sehat, seperti berolahraga dan terus melakukan aktivitas sehari-hari secara produktif.

8. Menjaga Kesehatan Tulang

Bawang putih mengandung flavonoid dan beragam zat-zat lain yang bermanfaat. 

Secara khusus, flavonoid sendiri bisa menjaga kesehatan tulang bila dikonsumsi secara benar. 

Zat ini akan mencegah pengeroposan mineral serta  menguatkan rangka tulang.

Salah satu manfaat bawang putih untuk wanita yang jarang diketahui adalah mencegah osteoporosis. 

Pada wanita yang melewati tahapan menopause, risiko mengalami kerusakan tulang sangatlah besar. 

Hal ini disebabkan karena turunnya defisiensi estrogen yang menimbulkan risiko osteoporosis. 

Nah, risiko osteoporosis bisa diminimalisir dengan konsumsi ekstrak bawang secara teratur.

Baca juga: 10 Manfaat Kunyit Putih untuk Kesehatan yang Terbukti Secara Ilmiah

9. Sumber Penambah Energi

Penatnya aktivitas sehari-hari sering menguras habis energi kita. 

Cara untuk mengembalikan energi ke level normal adalah konsumsi bawang putih disertai makanan lain yang bergizi. 

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang yang rutin mengonsumsi bawang putih punya detak jantung yang lebih stabil. 

Mereka pun mampu berolahraga lebih lama dibandingkan orang yang jarang mengonsumsi rempah berwarna putih ini.

10. Meningkatkan Gairah Seksual

Manfaat bawang putih yang terakhir adalah meningkatkan gairah seksual. 

Hal ini berkaitan dengan manfaat bawang putih yang nomor 5, yaitu mengoptimalkan fungsi testosteron. 

Saat hormon testosteron meningkat, maka sirkulasi darah pun menjadi lancar. Alhasil, stamina dan gairah seksual bisa semakin meningkat.

Jika kurang nyaman dengan bau atau rasa yang dihasilkan, maka bawang bisa dicampur dengan bahan makanan lainnya yang memiliki rasa netral. 

Misalnya, bawang dicampur madu atau bawang dicampur wortel. Konsumsilah sesuai takaran yang dianjurkan dan jangan terlalu berlebihan.

Bagaimana Cara Konsumsi Bawang Putih yang Baik?

Sebenarnya tidak ada acuan pasti tentang cara konsumsi bawang putih yang baik. 

Hanya saja beberapa orang punya referensi yang berbeda tentang cara mereka memakan bawang.

Di bawah ini adalah beberapa cara untuk mengonsumsi bawang putih dengan baik:

• Mengonsumsi bawang putih mentah tanpa campuran bahan lain;
• Bawang putih mentah dicampur madu atau campuran bahan lainnya;
• Mengonsumsi bawang putih keringan yang sudah diekstrak;
• Ditumbuk dan dihaluskan lalu dicampurkan ke makanan;
• Meminum rebusan air bawang putih;

Meskipun caranya berbeda, khasiat bawang putih tetap akan terasa. 

Namun pada beberapa kondisi, kamu disarankan untuk mengonsumsi bawang putih yang sudah diolah dengan cara tertentu. 

Dalam hal ini, kamu bisa berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter.

Pertanyaan Seputar Manfaat Bawang Putih dan Kesehatan

Nah, kamu sudah tahu apa saja manfaat bawang putih untuk kesehatan. 

Namun, mungkin masih ada beberapa pertanyaan tentang bawang putih yang masih kamu pertanyakan. 

Beberapa di antaranya bisa kamu simak di bawah ini.

Bawang Putih untuk Obat Apa Saja?

Banyak yang menggunakan bawang putih sebagai obat herbal alternatif. Beberapa di antaranya mungkin terbukti benar dan sudah teruji secara ilmiah. 

Sementara sebagian lainnya hanya berdasarkan kepercayaan yang sudah didapat secara turun temurun. Misalnya, fungsi bawang putih sebagai obat sakit gigi.

Meskipun banyak yang mempercayainya, nyatanya banyak dokter gigi yang tidak menyarankan cara ini. 

Selain tak ada pengaruhnya, bawang putih justru berpotensi menimbulkan iritasi. 

Oleh karena itu, diperlukan riset lebih mendalam dari sumber-sumber terpercaya.

Adapun fungsi bawang putih sebagai obat yang sudah terbukti antara lain:

• Menyehatkan jantung;
• Meredakan flu;
• Merawat kulit dari jerawat, jamur, dan bakteri;
• Solusi rambut rontok;
• Mencegah kanker;
• Meningkatkan stamina;
• Mencegah demensia;
• Menurunkan kolesterol;
• Dan lain-lain.

Baca juga: Ada 7 Manfaat Buah Sirsak, Efek Sampingnya Bagaimana?

Apa Efek Samping Makan Bawang Putih Mentah?

Meskipun mentah, bawang putih tidak menimbulkan efek samping berbahaya. 

Dengan catatan, konsumsinya tidak boleh berlebih dan harus sesuai anjuran dokter. 

Pada kondisi tertentu, memakan bawang putih secara berlebih bisa menimbulkan efek samping. Misalnya, gangguan pencernaan atau bahkan memperberat gejala penyakit yang sudah ada. 

Selain itu, potensi bau badan pun semakin meningkat jika konsumsinya tidak terkontrol.

Kapan Waktu Terbaik Makan Bawang Putih?

Bawang putih baik dimakan kapan saja ketika kamu sempat. Namun, banyak ahli yang menyarankan untuk memakan bawang putih sebelum pergi tidur. 

Lalu, saat bangun dari ranjang pun boleh saja kamu mengonsumsinya lagi jika memang menghendaki. 

Selama tidak berlebihan, manfaat bawang putih tetap bisa dirasakan.

Berapa Siung Bawang Putih yang Baik Dikonsumsi Setiap Hari?

Jika kamu memakan bawang secara mentah, maka jumlah yang direkomendasikan adalah sebanyak satu siung. 

Jumlah ini merupakan saran umum dokter untuk manfaat yang optimal. 

Kalaupun ingin menambah porsi, maka kamu cukup menambah satu siung saja.

Namun, pastikan dulu melalui konsultasi dokter untuk memastikan kondisi kesehatan.

Kesimpulan

Intinya, konsumsi bawang putih secara teratur menawarkan beragam manfaat. 

Manfaat bawang putih ini ampuh mengatasi berbagai penyakit, mulai dari penyakit luar hingga penyakit dalam. 

Oleh karena itu, kamu boleh mempertimbangkan untuk memulai konsumsi bawang putih secara teratur saat ini. 

Dimakan mentah ataupun diolah, bawang putih tetap memberikan khasiat yang manjur bagi kesehatan kamu.

Terima kasih ya sudah membaca artikel ini. Kami harap artikel ini dapat membantu kamu untuk lebih sehat lagi.

Nah, tapi apakah kamu sendiri sudah merasakan manfaat bawang putih? Atau masih kurang paham?

Yuk, tinggalkan komentar di bawah!