Pencinta sushi tentu sudah tidak asing dengan rumput laut atau seaweed.  Tidak hanya sushi, rumput laut dapat diolah menjadi berbagai kreasi olahan makanan, seperti sup rumput laut, kimbab, dan es rumput laut.  Rumput laut merupakan bagian dari keluarga ganggang multi sel yang meliputi ganggang merah, ganggang cokelat, dan ganggang hijau. ...

Ikan merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh.  Namun, konsumsi ikan di Indonesia sendiri masih tergolong rendah.  Beberapa orang lebih memilih mengonsumsi ayam sebagai sumber protein dibandingkan ikan.  Padahal selain harga yang lebih terjangkau, ikan mengandung nutrisi yang tidak kalah dengan sumber protein lainnya.  Ingin tahu lebih banyak mengenai cara...

Wortel merupakan salah satu sayuran favorit yang digemari oleh banyak orang.  Meskipun dikenal berwarna oranye, sayuran yang masuk ke dalam kelompok umbi-umbian ini juga terdapat yang berwarna ungu, putih, kuning, dan hitam.  Wortel sendiri dapat diolah dengan berbagai cara, mulai dari direbus, dikukus, dipanggang, dibuat menjadi jus, hingga dicampurkan sebagai...

Timun atau mentimun kerap dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia sebagai lalapan, acar, atau minuman segar.  Tanaman yang satu ini dapat tumbuh baik pada tanah yang subur dengan paparan sinar matahari dan tingkat kelembaban udara yang tinggi.  Timun merupakan buah yang mengandung 95% air dan rendah kalori. Tidak heran mentimun menjadi favorit...