15 Ide Jajanan Buka Puasa Kekinian yang Laris di Bulan Ramadan

Tak lengkap rasanya jika berbuka puasa tanpa takjil atau jajanan untuk menghilangkan rasa lapar dan dahaga.

Banyak orang menghabiskan waktu menjelang berbuka dengan mencari makanan yang enak dan cocok di lidah.

Ingin tahu apa saja jajanan buka puasa kekinian yang sedang hits? Simak penjelasannya di bawah ini!

Ide Jajanan Buka Puasa Kekinian

Jajanan buka puasa terlaris biasanya adalah makanan unik dan kekinian.

Untuk kamu yang senang mencoba makanan hits, berikut 15 daftar jajanan buka puasa, mulai dari jajanan buka yang disukai anak-anak, dewasa, hingga lansia:

1. Martabak berbagai toping

Martabak dengan berbagai toping merupakan camilan khas yang biasanya disajikan saat berbuka puasa.

Tidak hanya martabak manis yang besar, tetapi juga martabak manis mini dengan berbagai pilihan toping juga menjadi menu buka puasa yang paling diminati.

Tidak hanya rasa cokelat, kamu juga bisa menemukan rasa-rasa kekinian seperti red velvet, green tea, marshmallow, cream cheese, dan nutella.

Martabak ini paling nikmat disajikan saat masih hangat untuk dijadikan menu takjil buka puasa.

2. Salad buah

Jajanan kekinian untuk buka puasa yang sedang naik daun beberapa tahun ini adalah salad buah.

Campuran berbagai jenis buah dipadukan dengan mayonaise, yoghurt, dan keju membuat tampilan salad semakin menggoda.

Selain lezat, menu satu ini juga sehat dan segar.

Kamu bisa mendapatkan salad dengan cara membeli maupun membuat sendiri.

Jika ingin membeli, minta pada penjual untuk memisahkan saus dan buah agar salad tetap segar dan tidak terlalu banyak air saat dikonsumsi.

3. Dimsum

Dimsum termasuk rekomendasi jajanan kekinian terlaris yang bisa kamu dapatkan dengan mudah saat Ramadan.

Ada banyak jenis dimsum yang tersedia, seperti siomay, bakpau, fungzao, dumpling, gyoza, lumpia goreng, dan masih banyak lagi.

Harga dimsum bervariasi tergantung pada bahan-bahan yang digunakan.

Bahan-bahannya biasanya terbuat dari daging, namun ada juga variasi dimsum yang menggunakan telur dan sosis.

Tekstur lembut dari dimsum cocok dijadikan menu pembuka saat berbuka puasa.

4. Corn Dog

Makanan yang berasal dari Amerika sudah menjadi favorit di Indonesia.

Salah satunya adalah corn dog, makanan berbentuk panjang dengan berbagai isian dan topping di luar yang cocok dijadikan camilan berbuka yang enak dan mengenyangkan.

Tidak hanya itu, bagian dalam corn dog juga bisa diisi dengan keju mozarella.

Teknik penggorengannya yang merendam adonan membuat corn dog terasa gurih di luar tapi lembut dan creamy di dalam. Kamu wajib coba menu satu ini!

5. Tahu walik

Saat puasa, sajian gorengan seperti tahu walik menarik untuk diminati.

Tahu walik ini berupa tahu isi bakso yang kemudian dibalik sebelum digoreng. Rasanya krispi dan unik. 

Alternatif jajanan ramadhan yang satu ini berasal dari Banyuwangi.

Namun, kini kamu bisa mendapatkannya di berbagai tempat di Indonesia. Harganya juga cukup terjangkau.

6. Kentang goreng kekinian

Jika kamu biasa makan kentang goreng biasa, coba sesekali berbuka dengan kentang goreng kekinian berbagai rasa.

Teksturnya juga berbeda dari kentang goreng biasa dan ditambah dengan topping bumbu pedas, manis, asin, keju, bbq, dan rasa lainnya yang membuatnya semakin menggoda untuk dijadikan menu berbuka yang lezat.

7. Sosis bakar

Makanan berat untuk buka puasa memang selalu dicari oleh sebagian besar orang.

Salah satu pilihan yang bisa kamu coba adalah sosis bakar yang pastinya sangat mengenyangkan ketika disantap bersama dengan nasi.

Sosis bakar yang berukuran besar ini disiram dengan bumbu yang kaya akan rasa, kemudian dibakar hingga matang dan kecoklatan.

Untuk menyempurnakan cita rasanya, kamu bisa menambahkan saus tomat dan mayonaise sebagai pelengkap yang menjadikan hidangan semakin istimewa.

8. Crepes

Rekomendasi jajanan buka puasa kekinian lain yang tidak membuatmu terlalu kenyang adalah crepes.

Dengan bentuk yang tipis, kue yang satu ini sangat mudah dikunyah dan tak akan membuat perut terlalu kenyang.

Crepes memiliki tekstur yang renyah, yang akan semakin menggoda selera kamu ketika disantap.

Selain itu, isian pada crepes bisa disesuaikan dengan selera kamu, mulai dari cokelat, keju, buah, dan lain sebagainya.

Pastinya, hidangan ini akan membuat waktu berbuka kamu semakin spesial.

Baca Juga: Pasti Laku! Ini 20 Ide Makanan yang Laris di Bulan Puasa

9. Pisang nugget crispy

Jenis makanan satu ini juga banyak dicari saat puasa, yaitu pisang nugget crispy.

Pisang ini bukan hanya digoreng menggunakan minyak biasa, tapi juga dilapisi dengan toping glaze berbagai rasa. 

Jika ingin membuat sendiri bisa saja, caranya adalah:

• Olah pisang menjadi seperti nugget

• Baluri menggunakan tepung panir

• Goreng renyah

• Tambahkan topping atau selai berbagai rasa.

10. Sandwich toast

Bagi anak muda, sandwich toast merupakan salah satu menu buka puasa yang wajib dicoba.

Dua potong roti yang tebal dan lezat, diisi dengan bermacam-macam isian, seperti telur mata sapi, telur dadar, daging burger, daging asap, keju, sayuran, dan banyak lagi.

Ukurannya yang besar dan isian yang melimpah menjadikan sandwich toast sebagai menu berbuka puasa yang mengenyangkan.

11. Chia pudding

Menu berbuka yang satu ini tidak hanya kekinian, tetapi juga sangat sehat.

Chia seed yang kaya akan serat bisa membantu melancarkan pencernaan. Kamu bisa membuat chia pudding di rumah dengan mudah.

Cukup blender buah-buahan favoritmu menjadi smoothies dan campurkan dengan biji chia.

Setelah itu, biarkan campuran tersebut mengembang dan berubah menjadi pudding yang lezat dan sehat.

12. Choipan

Makanan tradisional dari Pontianak ini cocok dijadikan teman berbuka.

Choipan berbentuk mirip dengan pangsit rebus, namun di dalamnya berisi lobak dan ebi yang gurih.

Dicocol dengan saus pedas dan cincangan bawang putih goreng akan membuat rasanya semakin lezat.

13. Mango sticky rice

Jajanan buka puasa kekinian selanjutnya adalah mango sticky rice.

Dessert yang terkenal dari Thailand ini akan memanjakan lidahmu saat berbuka.

Rasa manis dan segar dari mangga dipadukan dengan ketan yang dibalut kuah santan gurih.

Mango sticky rice akan menjadi pilihan yang tepat untuk menutup perut setelah berbuka puasa.

14. Buko pandan

Buko panda juga termasuk jajanan buka puasa kekinian yang banyak diminati.

Bahan utama dari makanan manis yang satu ini adalah air kelapa, daging kelapa, jelly, pasta pandan, dan gula. 

Kamu bisa membelinya secara online atau offline.

Rasanya yang unik dan menyegarkan akan membuat buka puasa mu menjadi tak terlupakan.

15. Kue nagasari

Kue tradisional satu ini termasuk salah satu jajanan kekinian yang wajib dicoba saat buka puasa.

Selain ditemukan di pasar, kamu juga bisa membuatnya dengan mudah di rumah, lho.

Berikut cara membuat dan resep jajanan khas buka puasa yang satu ini:

• Pertama-tama, campurkan 10 gram tepung tapioka, 100 gram tepung beras, 6 sendok makan gula, 500 ml santan, sedikit garam, dan 2 lembar daun pandan dalam sebuah wadah tahan panas.
• Kukus adonan tepung selama 10 menit sampai mengental, lalu angkat dan dinginkan.
• Setelah adonan dingin, aduk adonan sampai membentuk konsistensi yang kental.
• Siapkan daun pisang, kemudian masukkan 1-2 sendok adonan ke dalamnya. Tambahkan juga 2-3 potong pisang kepok di atasnya.
• Pastikan pisang tertutup adonan dan lipat dua ujung daun pisang.
• Kukus pisang dengan api sedang selama 15-20 menit sampai matang.
• Setelah matang, angkat dan dinginkan di suhu ruang. Selamat mencoba!

Baca Juga: 17 Menu Buka Puasa yang Segar, Mudah, Praktis, dan Enak!

Penutup

Nah, itulah deretan makanan yang mudah ditemukan saat puasa dan kekinian.

Jajanan buka puasa kekinian yang disebutkan di atas akan semakin nikmat disajikan dengan minuman buka puasa yang khas, seperti es blewah atau es campur. 

Jadi, apakah kamu sudah pernah mencoba salah satu dari makanan kekinian di atas? Atau, punya rekomendasi lain? Yuk, tulis di kolom komentar!