1 Sendok Makan Berapa ml? Inilah Jawabannya yang Tepat!

Perbedaan Ukuran Sendok Makan dan Sendok Teh

Dalam dunia memasak, pengukuran bahan menggunakan sendok sering kali menjadi pilihan praktis, terutama untuk bahan dalam jumlah kecil.

Dua jenis sendok yang paling umum digunakan adalah sendok makan dan sendok teh, namun keduanya memiliki perbedaan ukuran yang signifikan.

1. Ukuran Sendok Makan

• Sendok makan (disingkat sebagai tbsp atau sdm) adalah alat ukur standar untuk bahan yang lebih banyak dibandingkan sendok teh. Dalam ukuran internasional, satu sendok makan biasanya setara dengan 15 ml (mililiter) cairan atau setara dengan 3 sendok teh.
• Sendok makan juga digunakan untuk mengukur bahan padat seperti gula atau tepung, dengan hasil yang lebih besar daripada sendok teh.

2. Ukuran Sendok Teh

• Sendok teh (disingkat sebagai tsp atau sdt) adalah alat ukur yang lebih kecil dibandingkan sendok makan. Ukuran standar satu sendok teh setara dengan 5 ml, yang berarti tiga sendok teh setara dengan satu sendok makan.
• Sendok teh lebih cocok digunakan untuk mengukur bahan dalam jumlah kecil, seperti garam, rempah, atau baking powder.

Baca Juga: Apakah Methylprednisolone Bisa untuk Obat Radang Tenggorokan?

1 Sendok Makan Berapa ml?

Bagi para penggemar masak-memasak, memahami ukuran yang tepat dalam setiap resep adalah kunci untuk menghasilkan masakan atau kue yang sempurna.

Salah satu alat ukur yang sering digunakan adalah sendok makan. Tapi, mungkin Anda pernah bertanya-tanya, 1 sendok makan berapa ml?

1 Sendok Makan = 15 ml

Dalam sistem pengukuran yang umum digunakan secara internasional, 1 sendok makan standar setara dengan 15 mililiter (ml).

Angka ini digunakan dalam berbagai resep kuliner, baik untuk bahan cair seperti air, susu, minyak, maupun bahan padat seperti gula, garam, atau tepung.

Standar Pengukuran di Beberapa Negara

Meskipun standar internasional mengukur 1 sendok makan sama dengan 15 ml, beberapa negara memiliki perbedaan dalam kapasitas sendok makan mereka:

• Standar Internasional dan Indonesia: 1 sendok makan = 15 ml.
• Australia: 1 sendok makan = 20 ml.
• Inggris: 1 sendok makan = 17,7 ml.

Di Indonesia dan sebagian besar negara lain, standar 15 ml adalah yang paling umum digunakan, sehingga dapat digunakan sebagai patokan dalam sebagian besar resep internasional.

Mengapa Mengetahui Konversi Sendok Makan ke ml Itu Penting?

Mengetahui bahwa 1 sendok makan sama dengan 15 ml sangat penting dalam memastikan takaran bahan yang tepat. Berikut alasannya:

1. Memastikan Akurasi Resep: Penggunaan terlalu banyak atau terlalu sedikit bahan dapat mempengaruhi rasa dan tekstur masakan.
2. Konversi Antar Alat Ukur: Jika Anda tidak memiliki gelas ukur, Anda bisa menggunakan sendok makan untuk mengukur cairan dalam mililiter.
3. Standar dalam Dunia Kuliner: Banyak resep yang mencantumkan takaran dalam ml, jadi memahami konversi ini dapat membantu Anda menyesuaikan jika hanya memiliki sendok makan sebagai alat ukur.

Contoh Penggunaan 1 Sendok Makan dalam Mililiter

Beberapa contoh penggunaan sendok makan dalam ml yang sering muncul dalam resep sehari-hari:

• Minyak zaitun untuk salad: 1 sendok makan = 15 ml.
• Susu cair untuk pancake: 3 sendok makan = 45 ml.
• Air untuk adonan roti: 2 sendok makan = 30 ml.

Tips dalam Mengukur dengan Sendok Makan

Agar hasil pengukuran lebih akurat, ada beberapa tips penting saat menggunakan sendok makan sebagai alat ukur:

1. Pengukuran Cairan: Pastikan sendok makan terisi penuh hingga bibir sendok tanpa tumpah.
2. Pengukuran Bahan Padat: Jika mengukur bahan padat seperti tepung atau gula, ratakan permukaan dengan ujung pisau atau spatula agar takarannya tepat.
3. Gunakan Sendok Ukur Standar: Hindari menggunakan sendok makan sehari-hari, karena ukurannya bisa bervariasi. Gunakan sendok makan standar pengukuran untuk hasil yang lebih tepat.

Penutup

Dengan mengetahui bahwa 1 sendok makan setara dengan 15 ml, Anda kini bisa melakukan pengukuran bahan dengan lebih mudah dan tepat, baik untuk bahan cair maupun padat.

Pengukuran yang tepat akan membantu menjaga keseimbangan rasa dan tekstur dalam setiap masakan yang Anda buat.

Cobain Rey gratis khusus 2 bulan pertama, dengan fitur ini kamu bisa chat dokter sepuasnya hingga tebus obat gratis, lho!